Gefüllte Paprika:
Zutaten:
mit gemischtem Hackfleisch, Zwiebel, Gewürzen und Kräutern.
Zubereitung:
Die gefüllte Paprika auf der Hackfleischseite in der Pfanne mit Zwiebeln und Paprikastreifen anbraten. Paprika in den Ofen geben und 20 min bei 120°C ziehen lassen. Etwas Tomatensoße in die Pfanne geben und abschmecken.
Wir empfehlen:
Dazu schmecken Bandnudeln, Reis oder Kartoffelecken mit Quark.
Montag: Puten- Paprika- Ragout auf Bandnudeln 6,80 €
Dienstag: Würziges Gulasch mit Spätzle und Salat 6,80 €
Mittwoch: Marktsalat mit Putenspießen 6,90€
Donnerstag: Cevapcici mit Ajvar und Gemüsereis 6,80 €
Freitag: Schweineschnitzel mit Kartoffelecken und hausgemachtem Kräuterquark 7,00 €
Mediterraner Gemüsesalat
(Achtung Vegetarisch)
mit gebratenen Zucchini, Auberginen, Karotten und roten Zwiebeln, angemacht mit einem Olivenöl- Balsamico Dressing.
Dazu empfehlen wir Ihnen ein schönes Steak vom Rind, oder Geflügel.
Montag: Schinkennudeln mit Salat 6,50 €
Dienstag: Gefüllte Paprika mit Reis 6,60 €
Mittwoch: Marktsalat mit hausgemachten Hähnchennuggets 6,90 €
Donnerstag: Chili con Carne 6,60 €
Freitag: Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat 7,00 €
Hessische Bratwurst
Zutaten: Schweinfleisch, Apfelwein/ Handkäse, Gewürze, Salz.
Wir empfehlen:
Grillen Sie die Bratwurst, dann kommt der Geschmack noch besser zur Geltung.
Nudelsalat mit Räucherlachs
Zutaten: Nudeln, Räucherlachs, Lauch, Apfel, Pfeffer, Salz in einem Meerrettich- Crème- Fraîche- Dressing
Liebe Kundinnen und Kunden,
Im Namen des gesamten Grill-Teams möchte ich Ihnen an erster Stelle für Ihre jahrelange Treue danken. Leider werden wir in diesem Jahr keinen Stand am Hugenottmarkt stellen. Wir bitten Sie hierfür um Verständnis.
Mit freundlichen Grußen
Ihr Thomas Seitz
Montag: Hähnchenbrust auf Pestonudeln mit Gemüse 6,90 €
Dienstag: Wurstsalat/Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 5,80 €
Mittwoch: Marktsalat mit Putenbruststreifen 6,90€
Donnerstag: Lasagne nach Art des Hauses 6,80 €
Freitag: Lachssteak mit Senfsoße und Salzkartoffeln dazu Salat 7,60 €
Linsensalat
Zutaten:Linsen, Lauch, Paprika, Karotten, Speck und Schnittlauch, abgeschmeckt mit einem feinen Essig-Öl-Dressing
Blaue Zipfel
Regionale fränkische Siedewurst
Zutaten:
Schweinefleisch, Silvaner, Wacholderbeeren, Lorbeeren, glatte Petersilie.
Zubereitung: Wir empfehlen Ihnen, diese fränkische Spezialität in der Pfanne zu braten oder auf dem Grill zu grillen, dazu passt hervorragend Sauerkraut, Kartoffelbrei oder zum Gegrillten die klassischen Grillbeilagen!
Guten Appetit!!!