Wochenkarte 08.04.- 12.04.2024

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenendaktion

Montag: Winzergulasch mit Bandnudeln und Salat 11.60€

Dienstag: Hähnchen Curry mit Reis und Grillgemüse 11.60€

Mittwoch: Friedrichsdorfer Bratwurst mit Rotkraut und Kartoffelstampf 10.60€

Donnerstag: Schweinebraten mit Gemüse und Spätzle11,60€

Freitag: Schnitzel mit Paprikasoße dazu Kartoffelecken und Salat11.90€

Frohe Ostern und schönen Urlaub

Metzgerei SeitzAllgemein

Guten Morgen all Ihr Lieben,

das Team der Metzgerei Seitz wünsch euch allen ein wunderschönes Osterfest und ein paar schöne Tage.

Ab dem 08.04.2024 sind wir wieder für all eure Wünsche da.

Schöne Tage euer Metzgerei Seitz Team

Wochenkarte 25.03.-28.03.2024

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenkarte

Montag: Penne mit Rindfleisch Würfel in pikanter Tomatensoße dazu Salat 10.60€

Dienstag: Putenschnitzel in Champignon-Soße Spätzle11.60€

Mittwoch: Gyros mit Krautsalat Tzaziki und Fladenbrot 11.60€

Donnerstag: Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln11,60 €

Wochenend- Aktion, Hackbraten mit und ohne Ei 22.03.-23.01.2024

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenendaktion

Hackbraten                                                                                                                               

Zutaten:                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Gemischtes Hackfleisch, Zwiebeln, Kräuter, Salz, Pfeffer und Gewürze.

Zubereitung:                                                                                                               

Bratzeit: 1 Stunde bei 140°C

Tipp: Bestreichen Sie den Braten mit etwas Öl und Sie bekommen eine schöne dunkle Kruste. Gerne können Sie Ihren Hackbraten mit etwas Dörrfleisch aufpeppen.

Wochenkarte 18.03.-23.03.2024

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenkarte

Montag: Schinkennudeln mit Salat 10.60€

Dienstag: Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüse 11.60€

Mittwoch: Hähnchenbrust auf Pesto Nudeln dazu Grillgemüse 11.60€

Donnerstag: Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 10.-€

Freitag: Schnitzel mit Pfefferrahm dazu Spätzle und Blumenkohl11.60€

Wochenendaktion 15.03.-16.03.2024,gefüllte Hähnchenbrust

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenendaktion

 

Zutaten:

Hähnchenbrust (Kikok), Zucchini, Cashewnüsse, Petersilie, Salz, Gewürze (Rosmarin, Koriander, Pfeffer, Muskat).

Zubereitung:

  • Zucchini und Cashewnüsse vor dem Füllen leicht in der Pfanne anbraten
  • Hähnchenbrust 2 Minuten auf jeder Seite anbraten
  • je nach Dicke zwischen 15 und 20 Minuten köcheln lassen

Wir Empfehlen:

Die Hähnchenbrust von außen nur mit Salz würzen. Wenn Sie eine Soße haben möchten, heben Sie bitte etwas von der Füllung auf. Geben Sie die Füllung nach dem Anbraten der Hähnchenbrust wieder in die Pfanne, geben Sie dann den Saft einer halben Zitrone in die Pfanne und gießen Sie zusätzlich noch etwas Hühnerbrühe auf. Lassen Sie alles zusammen 15- 20 Minuten im Backofen bei 120°C köcheln. Danach nur noch mit Salz und Gewürzen abschmecken und -falls Sie das mögen-mit einer kleinen Mehlschwitze abbinden. Fertig!

Wir wünschen einen Guten Appetit