Tomaten, Zwiebeln, Salatgurke, Schafskäse, Oliven, Knoblauch und Gewürze
frisches Gemüse, sommerlich leicht angemacht und gewürzt, ideal zu Gegrilltem oder einfach zum Erfrischen!
Tomaten, Zwiebeln, Salatgurke, Schafskäse, Oliven, Knoblauch und Gewürze
frisches Gemüse, sommerlich leicht angemacht und gewürzt, ideal zu Gegrilltem oder einfach zum Erfrischen!
Montag: Feiertag
Dienstag: Suppenfleisch, Grüne Soße und Salzkartoffeln 10,60€
Mittwoch: Pasta mit Bolognese nach Art des Hauses 10,60€
Donnerstag: Putenschnitzel im Sesam-Mantel mit Karotten-Apfelsalat
Freitag: Schnitzel mit Paprikasoße und Kroketten
Gyros-Spiesse Kreta
Montag: Putenragout mit Champignons und Pasta, dazu gibt es Beilagensalat 10,60€
Dienstag: Gyros, Krautsalat, Tsatsiki und Fladenbrot 10,60€
Mittwoch: Hacksteak, Kohlrabigemüse und Bratkartoffeln 10,60€
Donnerstag: Schweinerollbraten, Kaisergemüse und Rosmarinkartoffeln
Freitag: paniertes Seelachsfilet, hausgemachte Remoulade und Kartoffelecken
Cordon Bleu,
Italienisches Cordon Bleu mit original italienischer Salami und Parmesan
Zubereitung:
die Pfanne mit ausreichend Fett füllen und das Fett sehr heiß werden lassen. Das Cordon Bleu in das heiße Fett legen und erst wenden, wenn es eine schöne Farbe hat. Das gleiche von der anderen Seite noch einmal. Wenn es auf beiden Seiten goldbraun ist, auf ein Küchenpapier legen, mit einem Deckel bedecken und noch 1 bis 2 Minuten ziehen lassen. Fertig.
Bulgursalat mit Minze
Zutaten: Bulgur, Paprika, Salatgurke, Zitrone, Minze, Gewürze, Essig- Öl- Senf Dressing.
Wir empfehlen dazu: jegliches Fleisch. Oder Falafel, lecker!
Montag: Geschnetzeltes vom Schwein, Asia Style mit Reis und Gemüse 10,60€
Dienstag: Hacksteak, Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln mit Gurkensalat 10,60€
Mittwoch: Rinderbrühe mit Gemüseund Fleisch und Bauernbrot vom Bäcker Hembd 10,60€
Donnerstag: Feiertag
Freitag: Schweinebraten, Kaisergemüse und Kroketten
Montag: Winzergulasch mit Spätzle und Beilagensalat 10,60€
Dienstag: Hackbällchen in Tomatensugo mit Pasta 10,60€
Mittwoch: Hühnchen gratiniert auf Kartoffelbrei mit Gemüse 10,60€
Donnerstag: Kassler, Sauerkraut und Salzkartoffeln 10,60€
Freitag: Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln 10,60€
Zutaten:
Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Essig, Öl
feines Rindfleisch in zarten Streifen gedünstet, etwas Zwiebeln und Paprika, angemacht mit einem frischen Essig Öl Dressing