Zutaten: Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Essig, Öl feines Rindfleisch in zarten Streifen gedünstet, etwas Zwiebeln und Paprika, angemacht mit einem frischen Essig Öl Dressing
Salat der Woche, 20.11.-25.11.2023, Spitzkohlsalat
Spitzkohl-Salat Zutaten: Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Wir empfehlen dazu: Auf jedenfalls Fleisch oder Falafel!
Salat der Woche, 13.11.-18.11.2023, Kürbissalat
Kürbis- Salat Zutaten: Kürbis, Kräuter, Salz, Knoblauch, Gewürze & glatte Petersilie Dressing: weisse Balsamico Essig, Olivenöl, Kräuter. Wir empfehlen dazu: Steaks vom Rind, Hackbällchen oder Hähnchenbrust!
Salat der Woche 06.11.-11.11.2023 Rote Bete Salat
Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salz- oder Bratkartoffeln. Er passt ebenso gut auch zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Guten Appetit!
Salat der Woche: Bulgursalat 18.09.-23.09.2023
Bulgursalat mit Minze Zutaten: Bulgur, Paprika, Salatgurke, Zitrone, Minze, Gewürze, Essig- Öl- Senf Dressing. Wir empfehlen dazu: jegliches Fleisch. Oder Falafel, lecker!
Salat der Woche, 28.08.-02.09.2022, Beluga Linsen- Salat
Beluga Linsensalat, Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing.
Salat der Woche, Couscous-Salat, 31.07.-05.08.2023
Couscous-Salat Zutaten: Couscous, Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Olivenöl-Balsamico Dressing!
Salat der Woche,24.07.-29.07.2023Gurkensalat mit Feta und Minze
Gurkensalat mit Feta und Minze Zutaten: Gurke, Minze, Feta, Scharlotte,angemacht mit einem feinen Apfelessig- Öl-Dressing! Besonders erfrischend, schmeckt prima zu Frikadellen!
Salat der Woche, 26.06.-01-07.2023, gerösteter Kichererbsensalat
gerösteter Kichererbsensalat, Zutaten: geröstete Kichererbsen, Tomaten, rote Zwiebeln, Petersilie, in einem schmackhaften Zitronen-Olivenöl Dressing. Wir empfehlen: Dazu passen Steaks jeder Art.
SALAT DER WOCHE 19.-24.06.2023 Tomatensalat
Zutaten: sonnige Tomaten, Zwiebel, glatte Petersilie,angemacht mit einem feinen, leichten Zitronen-Olivenöl Dressing. Schmeckt fabelhaft zu allem Kurzgebratenen, Gegrilltem und zu Kartoffeln!