Tortellini- Salat Zutaten: Tortellini, Tomaten, Rucola u. v. mehr, angemacht mit einem frühlingshaft leichtem Joghurt-Dressing! Passt zu allem und ist lecker frisch!
Salat der Woche, 12.05.-17.05.2025, Grüner Spargelsalat
Grüner Spargelsalat Zutaten: Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan mit Balsamico-Dressing. Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.
Salat der Woche 05.05.-10.05.2025 Rote Bete Salat
Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salz- oder Bratkartoffeln. Er passt ebenso gut auch zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Guten Appetit!
Salat der Woche: Bulgursalat 14.04.- 19.04.2025
Bulgursalat mit Minze Zutaten: Bulgur, Paprika, Salatgurke, Zitrone, Minze, Gewürze, Essig- Öl- Senf Dressing. Wir empfehlen dazu: jegliches Fleisch. Oder Falafel, lecker!
Salat der Woche,24.03.-29.03.2025 Gurkensalat mit Feta und Minze
Gurkensalat mit Feta und Minze Zutaten: Gurke, Minze, Feta, Scharlotte,angemacht mit einem feinen Apfelessig- Öl-Dressing! Besonders erfrischend, schmeckt prima zu Frikadellen!
Salat der Woche, 10.03-15.0,3.2025, Spitzkohlsalat
Spitzkohl-Salat Zutaten: Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Wir empfehlen dazu: Auf jedenfalls Fleisch oder Falafel!
Salat der Woche, Couscous-Salat, 03.03.- 08.03.2025
Couscous-Salat Zutaten: Couscous, Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Olivenöl-Balsamico Dressing!
Wochensalat 24.02.-28.02.2025 Kichererbsensalat
Zutaten: Kichererbsen, Tomate, Kräuter, Salz, Gewürze. Wir empfehlen: Steaks von allen Tieren, kann auch wunderbar in der Pfanne erwärmt werden.
Salat der Woche, 27.01.-01.02.2025, Beluga Linsen- Salat
Beluga Linsensalat, Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing.
Salat der Woche, 20.01. – 25.01.2025, Schinken-Champignon Salat
Schinken-Champignon Salat Zutaten: Kochschinken, Champignons, Eier, Kräuter, angemacht mit einem cremigen Dressing!Passt hervorragend zu Frikadellen, Falafel, Kurzgebratenem und Salzkartoffeln !!!