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Cevapcici Zutaten: Zartes, gemischtes Hackfleisch, deftig gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Paprika und anderen mediterranen Gewürzen. Zubereitung: Die Cevapcici dürfen gerne auf den Grill! Bei schlechtem Wetter ist auch folgendes möglich: Braten Sie die Cevapcici in einer heißen Pfanne solange an, bis diese eine schöne Farbe haben. Legen Sie die Cevapcici nach dem Braten in den (auf 100°C vorgeheizten) Backofen. Nach 10 …
Grüner Spargelsalat Zutaten: Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan mit Balsamico-Dressing. Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.
Montag: Frikadelle mit Feta-Füllung, hausgemachte Spätzle und Beilagensalat 8,10€ Dienstag Rinderbrühe, Fleisch , Gemüse und Maultaschen 8,10€ Mittwoch Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommer Fries 8,10€ Donnerstag: Gyros, Tsatsiki, Krautsalat und Fladenbrot 8,10€ Freitag: Bergbauernsteak gratiniert, Ofenkartoffeln und Speckbohnen 8,10€ Vorbestellungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen: 06172-778660
Montag: ungarisches Gulasch mit Bandnudeln 8,10€ Dienstag Hühnerfrikassee mit Reis 8,10€ Mittwoch Hacksteak, Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln 8,10€ Donnerstag: Putensteak, Tomatensugo, Grillgemüse und Pasta 8,10€ Freitag: Seelachsfilet paniert, mit hausgemachter Remoulade und Wedges 8,10€ Vorbestellungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen: 06172-778660
Mediterraner Nudelsalat Zutaten: Eiernudeln, Radicchio, Walnüsse, Blauschimmelkäse, Rucola und Cocktailtomaten mit einem feinen Honig-Senf-Dressing!
Geniessen Sie unsere Bratwurst mit frischem Bärlauch
Montag: Pasta mit Sauce Bolognese, Parmesan und Beilagensalat 8,10€ Dienstag Hähnchencurry „Hawaii“ mit Jasminreis 8,10€ Mittwoch Friedrichsdorfer Bratwürstchen mit Apfel-Rotkraut und Bratkartoffeln 8,10€ Donnerstag: Putengulasch mit Nudeln 8,10€ Freitag: Schweinesteak, Kaisergemüse und Rosmarinkartoffeln 8,10€ Vorbestellungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen: 06172-778660
Spieße von der Schweinelende Zutaten: Schweinelende, Paprika, Zwiebeln, mariniert mit einer kräftigen Paprika-Koblauch-Marinade! Eignet sich perfekt für auf den Grill, kann aber auch in der Pfanne angebraten werden. Dazu passen beispielsweise Kartoffelecken oder jedes andere Gemüse!
Gurkensalat mit Feta und Minze Zutaten: Gurke, Minze, Feta, Scharlotte,angemacht mit einem feinen Apfelessig- Öl-Dressing! Besonders erfrischend, schmeckt prima zu Frikadellen!
Beluga Linsensalat, Zutaten: Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing. Wir empfehlen dazu: Frikadellen oder- für unsere vegetarischen Kunden- Falafel.