Bunter Erbsensalat
Zutaten: Erbsen,Paprika,Frühlingszwiebel in einem frischen Ceme fraiche- Senf- Dressing.
Wir empfehlem: Schmeckt zu allem, das man kurz anbraten kann!
Guten Appetit
Montag: Schweinebraten mit Rotkraut und gebackenem Semmelknödel 7,20 €
Dienstag: Picata Milanese 7,00€
Mittwoch: Marktsalat mit Putenbrust 7,00€
Donnerstag: Zwiebelhackbraten mit Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln 6,80€
Freitag: Schnitzel mit Pfeffersoße und Rösti 7,00€
Dry Aged Rinder Burger,
Zutaten: Fleisch, Fleisch, Fleisch und Schnickschnack.
Zubereitung: Lassen Sie den Grill richtig heiß werden, legen Sie die Rinderpellets bitte nur solange auf den Grill bis sie eine schöne Farbe haben, danach lassen Sie die Pellets bitte bei geringer Temperatur durchziehen.
Wir empfehlen: Guten Rotwein, Wildkräuter, Meerrettich, Rotwein- Balsamico- Dressing, ein gutes Brötchen.
Dienstag: Marrokanische Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne 6,00€
Mittwoch: Frischer Pflücksalat mit Garnelenoder
Hähnchenbrust 7,80€/7,00€
Donnerstag: Penne ala Provence mitRatatouillegemüse 6,60€
Freitag: Frankfurter Schnitzel, Grüne Soße und
Butterkartoffeln 7,00€
Nudelsalat mit Räucherlachs
Zutaten: Nudeln, Räucherlachs, Lauch, Apfel, Pfeffer, Salz in einem Meerrettich- Crème- Fraîche- Dressing
Lammbratwurst
Zutaten:
Lammfleisch, Schweinefleisch, Gewürze und Rosmarin.
Wir empfehlen:
Wir empfehlen Ihnen dazu deftige Bratkartoffeln, mit oder ohne Speck, und Rotkraut. Dazu passt ein kühler Weisswein oder ein Rotwein.
Zutaten:
Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan
mit weissem Balsamico-Dressing.
Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.
Montag: Heringstopf oder Grüne Soße mit Salzkartoffeln 6,80 €
Dienstag: Asiatische Reispfanne 6,80 €
Mittwoch: Gartensalat mit Sate-Spießen 7,00€
Donnerstag: Bergbauernsteak mit Bratkartoffeln und Blumenkohl 7,00 €
Couscous-Salat
Zutaten: Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse
Dazu ein leckeres Oliven Öl-Balsamico Dressing!
Zutaten: Schweinfleisch, Apfelwein/ Handkäse, Gewürze, Salz.
Wir empfehlen:
Grillen Sie die Bratwurst, dann kommt der Geschmack noch besser zur Geltung.