Zutaten: Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Essig, Öl feines Rindfleisch in zarten Streifen gedünstet, etwas Zwiebeln und Paprika, angemacht mit einem frischen Essig Öl Dressing
Salat der Woche, 12.04.-20.04.2024, Grüner Spargelsalat
Grüner Spargelsalat Zutaten: Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan mit Balsamico-Dressing. Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.
Salat der Woche, Couscous-Salat, 08.04.- 13.04.2024
Couscous-Salat Zutaten: Couscous, Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Olivenöl-Balsamico Dressing!
Salat der Woche, 18.03.-23.03.2024, Beluga Linsen- Salat
Beluga Linsensalat, Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing.
Wochensalat 11.03.-16.03.2024
Gurkensalat mit Minze Zutaten: Gurken ,Minze, Salz, schwarzer Pfeffer und den Saft einer Orange. Wir empfehlen: Saftig gebratene Kalbssteaks oder Lammkotelettes. Der Salat passt hervorragend zu Ihren Grillspezialitäten. Guten Appetit!
Salat der Woche, 04.03.-09-03.2024, gerösteter Kichererbsensalat
gerösteter Kichererbsensalat, Zutaten: geröstete Kichererbsen, Tomaten, rote Zwiebeln, Petersilie, in einem schmackhaften Zitronen-Olivenöl Dressing. Wir empfehlen: Dazu passen Steaks jeder Art.
Salat der Woche: Bulgursalat 26.02.-02.03.2024
Bulgursalat mit Minze Zutaten: Bulgur, Paprika, Salatgurke, Zitrone, Minze, Gewürze, Essig- Öl- Senf Dressing. Wir empfehlen dazu: jegliches Fleisch. Oder Falafel, lecker!
Salat der Woche 19.-24.02.2023, Tortellini Salat
Tortellini- Salat Zutaten: Tortellini, Tomaten, Rucola u. v. mehr, angemacht mit einem frühlingshaft leichtem Joghurt-Dressing! Passt zu allem und ist lecker frisch!
Salat der Woche 05.02.-10.02.2024 Rote Bete Salat
Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salz- oder Bratkartoffeln. Er passt ebenso gut auch zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Guten Appetit!
Salat der Woche, 15.-20.01.2024,Rotkrautsalat
Zutaten: Rotkraut, Äpfel, Orangenfilets, Granatapfelkerne und Walnusskerne angemacht mit einem Zitronen-Olivenöldressing