Verschieden Canape’….
einige wenige unsere Suppen….
gern bieten wir ihnen nicht nur unsere „Klassiker“ an sondern unser gesamtes Salatspektrum…
Verschieden Canape’….
einige wenige unsere Suppen….
gern bieten wir ihnen nicht nur unsere „Klassiker“ an sondern unser gesamtes Salatspektrum…
Montag:Schinkennudeln mit Salat 6,40 €
Dienstag:Wirsingeintopf mit Mettwürstchen 6,50€
Mittwoch:Schweinebraten mit Kartoffeln undRotkraut 7,20€
Donnerstag:Coq au Vin mit Bandnudeln 7,00 €
Freitag:Schweinesteak mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen 7,20 €
Perlgraupensalat
mit Paprika, roten Zwiebel, Tomaten, Ruccola, Gurken lecker abgeschmekt in einem deftigen Dressing mit Macis und Piment.
Gefüllte Schweinelende
gewürzt für 2-4 Personen
Zubereitung:
Wir empfehlen:
Bandnudeln oder Eierspätzle
Guten Appetit
Weißer Bohnen Salat
Zutaten: Weiße Bohnen, getrocknete Tomaten, Lauch in einem deftigen Paprika- Dressing.
Wir empfehlen: Dazu ein saftiges Hochrippensteak!
Montag: Erbsensuppe mit Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,40 €
Dienstag: Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle und Salat 6,80€
Mittwoch: Sahnegulasch mit gebr. Semmelknödel und Gurkensalat 7,00 €
Donnerstag: Hähnchenbrust mit Broccoli- Soße, dazu Bandnudeln 7,00 €
Freitag: Backfisch mit Kartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark 7,20 €
Cevapcici
Zutaten:
Zartes, gemischtes Hackfleisch, deftig gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Paprika und vielen anderen Gewürzen.
Zubereitung:
Braten Sie die Cevapcici in einer heißen Pfanne solange an, bis diese eine schöne Farbe haben. Legen Sie die Cevapcici nach dem Braten in den (auf 100°C vorgeheizten) Backofen. Nach 10 Min. sind Ihre Cevapcici fertig.
Serviervorschlag:
Richten Sie die Cevapcici klassisch mit Ajvar und Djuvecreis an.
Montag:Hackfleischpfanne mit Kartoffeln und Auberginen 6,70 €
Dienstag:Schaschlikpfanne mit Schupfnudeln 6,80€
Mittwoch:Putenrouladen mit Zucchini gefüllt, in einer Weißwein- Käsesoße, dazu Bandnudeln 7,00€
Donnerstag:Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 6,90 €
Freitag:Piccata Milanese mit Salat 7,00 €
Lammbratwurst
Zutaten:
Lammfleisch, Schweinefleisch, Gewürze und Rosmarin.
Wir empfehlen:
Wir empfehlen Ihnen deftige Bratkartoffeln – je nach Geschmack mit Speck- und Rotkraut. Dazu passt ein kühler Weisswein oder ein Rotwein.
Mediterraner Nudelsalat:
Farfalle, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Thymian angemacht mit einem feinen Balsamico -Dressing.
Dazu empfehlen wir Ihnen gebratene Hühnchenbrust.