Metzgerei Seitz

Menüplan 29.05.-02.06.2017

Allgemein, Wochenkarte

Montag:Grüne Soße oder Heringstopf mit Salzkartoffeln 6,80 € Dienstag:Schaschlikpfanne mit Bandnudeln und Paprikasoße 6,90 € Mittwoch:Marktsalat mit geb. Camembert oder mit saftigem Schweinegeschnetzeltem 7,00€ Donnerstag:Käsespätzle mit Röstzwiebel wahlweisemit Speck 6,60 € Freitag:Schweineschnitzel mit Karottengemüse und Kroketten 7,50 €

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Wochenendaktion 20.05.-21.05.2017 Involtini

Allgemein, Wochenendaktion

Verschiedene Involtini vom Schweinerücken: 1. Mit Ricotta und Rucola 2. Mit Aubergine, Parmaschinken und getrockneten Tomaten Zubereitung: Braten Sie die Involtini zusammen mit roten Zwiebeln heiss in einer Pfanne an. Löschen Sie diese mit etwas Rotwein ab . Geben Sie dann (je nachLust und Laune ) Tomaten, frischen Knoblauch und etwas Rosmarin hinzu und lassen das Ganze noch etwa 15 min köcheln. So lange brauchen die Nudeln, die ich dazu servieren würde übrigens auch. Nehmen Sie die Involtini aus der Pfanne, zerkleinern Sie die Zutaten in der Pfanne gegebenenfalls mit einem Zauberstab und würzen Sie Ihre Soße mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und etwas Oregano ab. Guten Appetit!!!

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Perfekt für Ihren Grill

Allgemein, Wir empfehlen

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