Montag: Chili con Carne mit Reis & Creme Fraîche 8,10€ Dienstag Schweinebraten mit Sosse, Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln 8,10€ Mittwoch Pasta mit Carbonara-Sosse (Käse-Sahne-Schinkensosse) + Beilagensalat 8,10€ Donnerstag: Gyros, Tsatsiki, Kraut-Kräutersalat + Fadenbrot 8,10€ Freitag: Paprikaschnitzel mit Kroketten + Paprikagemüse 8,10€ Vorbestellungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen: 06172-778660
ZUTATEN: Bohnen, Mais, Paprika, Zwiebeln Essig-Öl Dressing dazu passt hervorragend jedes kurzgebratene Fleisch!
Rinder-Burger Zutaten: Rindfleisch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat. Zubereitung: Die Burger kurz in der Pfanne von beiden Seiten anbraten und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Wenn Sie möchten, und wenn es das Wetter zulässt, können Sie die Burger auch auf dem Grill zubereiten. Dazu empfehlen wir Ihnen: Gurken, Salat, Paprika oder Tomaten, ganz nach Belieben Wedges/Kartoffelecken oder Pommes frites.
Zutaten: Rotkraut, Äpfel, Orangenfilets, Granatapfelkerne und Walnusskerne angemacht mit einem Zitronen-Olivenöldressing
Montag: Erbsensuppe mit Friedrichsdorf Würstchen und Brot 8,10€ Dienstag Schweinegulasch mit Spätzle 8,10€ Mittwoch Nürnberger Würstchen, Apfel-Rotkraut und Kartoffelbrei 8,10€ Donnerstag: gebackener Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 8,10€ Freitag: Putenschnitzel Art „Hawaii“ mit Curry-Ananas Soße und Reis 8,10€ Vorbestellungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen: 06172-778660
Zutaten: Kartoffeln, gekochte Eier, Zwiebeln, Mayonnaise
Gefüllte Schweinelende mit gewürztem Hackfleisch Ricotta, Spinat und Pinienkerne gewürzt für 2-4 Personen Zubereitung: Lende in der Pfanne anbraten 45 Minuten im Backofen bei 140°C fertig garen lassen Wir empfehlen: Bandnudeln oder Eierspätzle
Montag: Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und Maultaschen 8,10€ Dienstag Cevapcici, Djuvec-Reis und Tsatsiki 8,10€ Mittwoch Rindergulasch, Nudeln und Gurkensalat 8,10€ Donnerstag: original Friedrichsdorf Currywurst mit Pommer frites 8,10€ Freitag: Schnitze, Soße und Kartoffel-Gemüse-Graten 8,10€ Vorbestellungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen: 06172-778660
Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salz- oder Bratkartoffeln. Er passt ebenso gut auch zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Guten Appetit!
Zutaten: Putenbrustfilet, mariniert mit Saté-Soße( Erdnüsse, Chili, Sambal Olek, Sojasauce)