Metzgerei Seitz

Wochensalat 09.10.-14.10.2017 (Achtung vegetarisch)

Karotten Salat Zutaten:Karotte,Zwiebel,Tomate,Salz,Pfeffer,Gewürze. Dressing: Essig- Öl- Vinaigrette Wir empfehlen: Braten Sie sich ein schönes Steak (Kalb,Rind) zu Ihrem Salat.Gern können Sie unseren Karotten Salat auch in einer lauwarmen Pfanne ca. 2 mim schwenken, und den Karottensalat so servieren. Tipp: Wenn Sie den Karotten Salat erwären, geben Sie ein paar Walnüsse dazu.

Wochensalat 09.10.-14.10.2017 (Achtung vegetarisch) Weiterlesen »

Wochenendaktion 6.10.-07.10.2017 Algerischer Hackfleischzopf

Algerischer Hackfleischzopf Zutaten: Hackfleisch, Blätterteig, Kräuter, Gewürze, Salz. Zubereitung: Streichen Sie den Hackfleischzopf mit Eigelb ein. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schieben Sie den Hackfleischzopf für 10 min in den Ofen. Nach den 10 min. drehen Sie den Ofen bitte auf 140°C und lassen Sie den Hackfleisch Zopf weitere 10 min im Ofen ziehen. Wir empfehlen: Servieren Sie einen Krautsalat oder einen deftigen Wildkräuter Salat dazu.   Guten Appetit

Wochenendaktion 6.10.-07.10.2017 Algerischer Hackfleischzopf Weiterlesen »

Wochenendaktion 08.09-09.09.2017

Gefüllte Blätterteigtaschen Zutaten: Blätterteig, würzige Variante: Champignons, rote Zwiebeln, Kräuter, Nußschinken hessische Variante: Sauerkraut und Kasseler Zubereitung: Bitte nehmen sie den Blätterteig ca. 30min vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank damit der Blätterteig sich bei Raumtemperatur entfalten kann. Heizen Sie den Ofen auf 220° Grad vor. Bestreichen Sie bitte mit einem Backpinsel Ihren Blätterteig mit einem Eigelb und legen Sie ihn dann für 10min in den Ofen.Danach stellen Sie den Ofen aus und lassen den Blätterteig noch 10min darin ruhen. Guten Appetit!!!

Wochenendaktion 08.09-09.09.2017 Weiterlesen »