Montag:Moussaka mit Salat 7,20€ Dienstag:Schweinebraten in Biersoße mit Kartoffeln und Bohnengemüse 7,80€ Mittwoch:Hacksteak mit Zwiebelsoße Reis und Gemüse 7,60€ Donnerstag:Putengulasch in Waldpilzsoße mit Bandnudeln 7,60€ Freitag:Schweineschnitzel mit Blumenkohl, Rösti und Salat 7,80€
Menüplan 13.11.- 17.11.2017 Weiterlesen »
Gefüllter Schweinebraten, Zutaten 1: Schweinfleisch, Schweinehackfleisch, Röstzwiebeln, Pfeffer, Muskat und Salz. Zutaten 2: Schweinefleisch, Spinat, Weißbrot, Brät, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat. Zutaten 3: Schweinefleisch, Broccoli, Salami, Röstzwiebel, Salz, Pfeffer und Muskat. Zubereitung: Bereiten Sie die Braten komplett im Ofen zu. Heizen Sie den Ofen auf 140°C Umluft vor und geben Sie den Braten auf dem Gitterblech ca.90 min. in den Ofen. Wir empfehlen Ihnen dazu: Unsere fertige Schweinebratensoße und unsere hausgemachten Semmelknödel. Guten Appetit
Wochenendaktion 17.11.-18.11.2017 Weiterlesen »
Kürbis Salat Zutaten: Kürbis, Kräuter, Salz, Gewürze. Dressing: Apfelessig, Oliven Öl, Kräuter. Wir erpfehlen: Steaks vom Rind
Wochensalat 13.11.-18.11.2017 Kürbis Salat Weiterlesen »
Liebe Kundinnen & liebe Kunden, Liebe Freunde, Liebe Familie, Wir danken Ihnen und Euch für die vielen Glückwünsche und Geschenke zum Start von unserem Kohlers- Mobil, Wir haben uns gefreut über Euer „Mitfiebern“ beim Count- down, Und Eure ehrliche Freude & fröhliche Anteilnahme, Wir wünschen allen einen guten Start in die neue Woche, Alexandra & Thomas Seitz
Montag:Friedrichsdorfer Bratwürste mit Rotkrautund Salzkartoffeln 7,40€ Dienstag:Spaghetti Bolognese 7,00€ Mittwoch:Putensteak auf Gemüsereis 7,80€ Donnerstag:Schweinebraten mit Wirsing und Bratkartoffeln 7,80€ Freitag:Rindergeschnetzeltes mit gebackenen Semmelknödeln und Salat 8,00€
Menüplan 06.11.- 10.11.2017 Weiterlesen »
Beluga Linsensalat, Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing. Wir empfehlen: Frikadellen oder- für unsere vegetarischen Kunden- Falafel
Wochensalat 06.11.-11.11.2017 Beluga Linsensalat Weiterlesen »
Unser Kohlers-Mobil hält ab heute nichts mehr in der Garage! Kommen Sie heute, am Samstag, den 4. November von 9:00 bis 16:00 Uhr auf den Riedberger Wochenmarkt! Außerdem ist unser Kohlers-Mobil zu folgenden Terminen zu finden: Samstags, 9:00 – 16:00 Uhr Wochenmarkt Riedberg Donnerstags, 8:00 – 18:00 Uhr Wochenmarkt Bad Vilbel Weitere Standorte folgen in den kommenden Wochen und können auch kurzfristig bekanntgegeben werden. Gestern feierten wir die Feuertaufe von unserem Kohlers-Mobil, hier ein paar Eindrücke: Vielen Dank an dieser Stelle an Armin und Gerhard Scheitza, die uns in Sachen Design hervorragend zur Seite stehen! Nicht nur unser Kohlers-Mobil ließen sie gut aussehen, sondern auch den ganzen Rest: 🙂
Heute ist Tag 1! Weiterlesen »
Für unsere traditionellen Gerichte bevorzugen wir ausgesuchte, also hochwertige und natürlich frische Zutaten aus unserer Region, angefangen beim Fleisch, übers Brot bis hin zum Gemüse. Wir legen großen Wert auf regionale Herkunft. Weil es vernünftiger ist, weil wir die Erzeuger sehr genau kennen und weil wir nur so wirklich frische Produkte bekommen. Nach unseren ganz eigenen Vorstellungen und Wünschen backt unser Nachbar, der Bäckermeister Michael Hembd von Rolfs Backstubb‘ jeden Tag ein köstliches ausgehobenes Bauernbrot mit Fenchelsaat. Vielen Dank für die gute und verlässliche Zusammenarbeit, Michi, wir sind froh, dass wir auch für unser Brot jemanden finden konnten, der unsere Ansprüche teilt und haus- und handgemacht produziert! Was hier nicht wächst, wie beispielsweise einige Zutaten für unsere exotischen Gerichte, beziehen wir von regionalen Lieferanten, die ebenfalls unser Vertrauen genießen und denen die Qualität Ihrer Produkte genau so wichtig ist wie uns. Saisonal bedingt können Sie aus der Kohlers-Reihe beispielsweise folgende Köstlichkeiten genießen: Suppen Erbsensuppe mit Friedrichsdorfer Würstchen Kürbis-Ingwer Suppe Linsensuppe Chili con Carne Kohlrabicremesuppe Omas Maultaschensuppe Wirsing-Eintopf Szegediner Gulasch Kohlers Bohneneintopf Tomatensuppe Borschtsch Broccolicremesuppe mit gerösteten Mandeln Gazpacho und noch vieles mehr… Quiches Quiche Lorraine Lachsquiche Gemüsequiche Quiche mit Tomaten, Pinienkernen und Ziegenkäse und noch vieles mehr…. Ausgewählte Spezialitäten aus der Metzgerei Seitz Rouladen Pulled Pork, Pulled Beef, Pulled Chicken Boeuf Bourguignon Rinderbäckchen in Rotwein Kalbsbäckchen in Weisswein Kalbsgeschnetzeltes Curry-Huhn Bolognese Frikasse und noch vieles mehr…. [rev_slider alias=“kohlers“][/rev_slider]
Der Count-down läuft: noch 2 Tage bis zum Start. Weiterlesen »
Was hat es mit „Kohlers“ auf sich? Es lag natürlich nahe, die immer wieder köstlichen Speisen un- serer Großmutter Margot Kohler als Vorbild für unsere fertigen Gerichte zu nehmen. Denn was für sie bei der Zubereitung eines schmackhaften Essens richtig und wichtig war, gilt für uns bis heute unverändert: nur die besten Zutaten und mit Leidenschaft gekocht. Wir sagen: Nur handgemacht ist hausgemacht auch wirklich gut gemacht. Für dieses Genussversprechen steht die Metzgerei Seitz in Friedrichsdorf seit nunmehr vier Generationen. Weil Hausgemachtes bei uns auch wirklich noch handgemacht ist. Werfen Sie doch einen Blick auf unsere Kohlers-Seite:
Der Count-down läuft: Noch 3 Tage bis zum Start. Weiterlesen »
„Familienbetrieb bleibt Familienbetrieb.“ Alexandra Seitz wurde 1975 in den laufenden Betrieb der Metzgerei hineingeboren. Schon in jungen Jahren half sie ihren Eltern im Betrieb. Doch es zog sie in eine gänzlich andere Richtung: Seit 1992 arbeitete sie im Buchhandel. Der Metzgerei Seitz blieb sie jedoch über all die Jahre erhalten: Im Hintergrund trug sie stets zum Geschehen im Familienbetrieb bei. In ihrem Freundeskreis wird sie für ihre Gastfreundlichkeit und ihre kulinarischen Fähigkeiten sehr geschätzt. Das große „Homecoming“ steht nun für den 4. November an. Unser Kohlers-Mobil wird ihr neues, zweites Zuhause, und Sie können ihre Freunde werden und in den Genuss ihrer Gastfreundschaft kommen!
Der Count-down läuft, noch 4 Tage bis zum Start. Weiterlesen »
