Wochenendaktion

Dreierlei Hähnchenschenkel Zutaten: Hähnchenschenkel fertig geteilt, mit 3 unterschiedlichen Marinaden, nämlich: frische Kräuter, BBQ, Curry- Pfeffer, Zubereitung: Entweder auf dem Grill braten oder im vorgeheizten Ofen bei 160° C 25 min. Dazu empfehlen wir Ihnen Grillbeilagen oder Wedges mit frischem Kräuterquark und Salat!

Cevapcici Zutaten: zartes gemischtes Hackfleisch deftig gewürzt mit Zwiebel, Knobi, Kräuter, Paprika und vielen anderen Gewürzen. Zubereitung: Braten Sie die Cevapcici in einer heißen Pfanne solange an bis diese eine schöne Farbe haben. Legen Sie die Cevapcici nach dem Braten in eien auf 100°C vorgeheizten Backofen. Nach 10 Min. sind Ihre Cevapcici fertig. Serviervorschlag: Richten Sie die Cevapcici klassisch mit Ajvar und Djuvecreis an.

Gefüllte Zucchinischiffchen Zutaten: Hackfleisch(halb Rinderhack, halb Schweinehack),Dörrfleisch, Zwiebeln, Pfeffer , Salz Zubereitung: Bitte heizen Sie Ihren Ofen auf 120°Grad vor. Braten Sie dann einer heissen Pfanne die Zucchinischiffchen kurz auf der Oberseite,also der Dörrfleischseite, an, nur bis dieses kross ist, und lassen Sie die Schiffchen dann noch 10Minuten im Ofen ruhen. Dazu empfehlen wir Ihnen Reis oder Nudeln oder, je nach Appetit, etwas Gemüse!   Guten Appetitt!!  

Hacksteak vom Rind Zutaten:   Rinderhack, Zwiebel, Honig, Kräuter, Chili, Gewürze, Ei und Whisky. Zubereitung: Braten Sie die Hacksteaks auf beiden Seiten an, lassen Sie sie so lange braten bis die Hacksteaks eine schöne Farbe haben. Nehmen Sie die Hacksteaks aus der Pfanne und geben Sie je nach Wunsch Zwiebel, Champignon etc. in die Pfanne. Wenn auch die Zwiebeln eine schöne Farbe haben, löschen Sie sie mit Brühe ab und lassen Sie das Ganze ca. 10 min. köcheln. Geben Sie dann etwas Sahne dazu würzen Sie die Soße mit Salz, Muskat und Pfeffer ab. Legen Sie die Hacksteak in die Soße und lassen Sie die Soße noch weiter 15 min. köcheln. Je nach Wunsch können Sie noch etwas Whisky in die Soße geben. Servieren Sie dazu Salzkartoffeln oder Bandnudeln. Guten Appetit  

Blätterteig Spezialitäten, wir haben für Sie diverse hausgemachte Blätterteigtaschen und -Rollen: Friedrichsdorfer Würstchen Käsebeißer Kassler und Sauerkraut Hackfleischzopf Schlemmerrolle Unser Blätterteig-Sortiment ist für Sie schnell und einfach in der Zubereitung. Über die Back- und Garzeiten beraten wir Sie gern. Wir empfehlen Ihnen dazu: Unsere hausgemachten Kraut-, Kartoffel-, Lauch- oder Rohkostsalate.  

Küchenfertig: Schweinesteak mit Spätzle und Rotkraut perfekt für Ihre schnelle Küche. Wir haben Ihnen die Zutaten separat vorgebacken und perfekt abgeschmeckt. Sie können das Gericht auch gerne als eiserne Reserve für den Tiefkühlschrank nehmen. Wir verpacken Ihne Ihr Menü Profesionell. Zubereitung: Ofen auf 180°c vorheizen Aluform 15 Minuten bei 180°c in den Ofen geben Ofen ausstellen Ihr Gericht noch 10 min bei geschlossener Tür ziehen lassen Wir wünschen einen guten Appetit