Wochensalat 21.03.-26.03.2016
Nudelsalat mit Räucherlachs Zutaten: Nudeln, Räucherlachs, Lauch, Apfel, Pfeffer, Salz in einem Meerrettich- Creme Fraiche Dressing
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Allgemein
Wochenendaktion 24& 26.03.2016
Lammbratwurst Zutaten: Lammfleisch, Schweinefleisch, Gewürze und Rosmarin. Wir empfehlen: Wir empfehlen Ihnen deftige Bratkartoffeln – je nach Geschmack mit Speck- und Rotkraut. Dazu passt ein kühler Weisswein oder ein Rotwein.
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Menüplan (21.03.-24.03.2016)
Montag:Hähnchensteak in Knobi- Senf eingelegtmit Reis und Gemüse 7,00 € Dienstag:Chili Con Carne 6,40 € Mittwoch:Schwabenpfanne (mit Spätzle und Champignon) 6,90 € Donnerstag:Grüne Soße mit Salzkartoffeln 6,60 €
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Wochensalat 14.03.- 19.03.2016
Broccoli Salat Zutaten: Broccoli, Speck, Zwiebel, getrocknete Tomaten, Essig, Öl und Gewürze. Wir empfehlen: Lassen Sie sich etwas mehr von dem Dressing geben. Kaufen Sie pro Person einen Semmelknödel, schneiden Sie diesen in Würfel, braten Sie die Würfel kurz in der Pfanne an und geben Sie dann den Salat über die gebackenen Würfel. Lecker.
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Wochenendaktion 18.03.-19.03.2016
Kalbsnierenspieß Zutaten: Kalbsniere, Zwiebel. Zubereitung: Kalbsnierenspieß anbraten und in der Pfanne ca. 15 min ziehen lassen. Wir empfehlen: Zwiebeln in der Pfanne mit dem Kalbsnierenspieß anbraten und mit ein wenig Brühe aufgieße, Deckel schließen und 15 min. köcheln lassen. Gerne können wir Ihnen die Soße küchenfertig anbieten.
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Menüplan (14.03.-18.03.2016)
Montag:Schweinegeschnetzeltes mitBandnudeln und Salat 6,60 € Dienstag:Putensteak auf Blattspinat mitKartoffelhaube 7,00€ Mittwoch:Italienische Hackbällchen in Tomatensoßedazu Reis und Grillgemüse 6,90€ Donnerstag:Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffeln 6,80 € Freitag:Schweineschnitzel mit Broccoli- Käse-Haube mit Rösti 7,20 €
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Feste feiern, wir richten Feste gerne für Sie aus!
Verschieden Canape’…. einige wenige unsere Suppen…. gern bieten wir ihnen nicht nur unsere „Klassiker“ an sondern unser gesamtes Salatspektrum…
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Menüplan (07.03.-11.03.2016)
Montag:Schinkennudeln mit Salat 6,40 € Dienstag:Wirsingeintopf mit Mettwürstchen 6,50€ Mittwoch:Schweinebraten mit Kartoffeln undRotkraut 7,20€ Donnerstag:Coq au Vin mit Bandnudeln 7,00 € Freitag:Schweinesteak mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen 7,20 €
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Wochensalat 07.03.-12-03.2016
Perlgraupensalat mit Paprika, roten Zwiebel, Tomaten, Ruccola, Gurken lecker abgeschmekt in einem deftigen Dressing mit Macis und Piment.
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Wochenendaktion11.03.-12.03.2016
Gefüllte Schweinelende mit gewürztem Hackfleisch Ricotta, Spinat und Pinienkerne gewürzt für 2-4 Personen Zubereitung: Lende in der Pfanne anbraten 45 Minuten im Backofen bei 140°C fertig garen lassen Wir empfehlen: Bandnudeln oder Eierspätzle Guten Appetit
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