Wochensalat 09.05.-14.04.2016
Mediterraner Nudelsalat Fussili, Cherrytomaten, Rucola und Walnüsse angemacht mit einem feinen Balsamico-Senf-Dressing.
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Allgemein
Menüplan 09.05.-13.05.2016
Montag:Szegediner Gulasch mit Bauernbrot 6,40 € Dienstag:Schweinemedallions in Weißwein- Soße mit Reis und Gemüse 6,90€ Mittwoch:Marktsalat mit Putenbruststreifen 6,90€ Donnerstag:Hähnchenbrust auf Bandnudeln mitPesto und Grillgemüse 7,00 € Freitag:Pfefferschnitzel mit Kroketten und Salat 7,00 €
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Wochenendaktion 13.05-14.05.2016
Hessische Bratwurst Äbbelwoi (Apfelwein) Bratwoscht (Bratwurst) Handkäs (Handkäse) Bratwoscht (Bratwurst) Zutaten: Schweinfleisch, Apfelwein/ Handkäse, Gewürze, Salz. Wir empfehlen: Grillen Sie die Bratwurst, dann kommt der Geschmack noch besser zur Geltung.
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Wochenendaktion 06.05.-07.05.2016
Lammbratwurst Zutaten: Lammfleisch, Schweinefleisch, Gewürze und Rosmarin. Wir empfehlen: Wir empfehlen Ihnen dazu deftige Bratkartoffeln, mit oder ohne Speck, und Rotkraut. Dazu passt ein kühler Weisswein oder ein Rotwein.
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Wochensalat 02.05.-07.05.2016
Grüner Spargelsalat Zutaten: Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan mit weissem Balsamico-Dressing. Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.
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Menüplan 02.05.- 06.05.2016
Montag: Grüne Soße oder Herings Topf mit Salzkartoffeln 6,60 € Dienstag: Asia- Pfanne mit Putenbrust 6,80 € Mittwoch: Marktsalat mit gebackenem Käse 6,90€ Freitag:Schweineschnitzel mit Kartoffelecken u. hausgemachtem Kräuterquark 7,00 €
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Wochenendaktion 29.04.-30.04.2016
Gefülltes Schweinesteak Zutaten: Schweinefleisch, Frischkäse, Zucchini, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Braten Sie das Steak in der Pfanne an. Wenn es eine schöne, goldbraune Farbe hat, geben Sie es in der Pfanne in den vorgeheizten Ofen, lassen Sie es dort noch 10min bei 140°C ruhen. Wenn Sie dazu eine Soße haben möchten, empfehlen wir Ihnen, den Fleischsud aus der Pfanne zu nehmen. Zusätzlich können Sie in einer extra Pfanne noch ein paar Zwiebeln anbraten und löschen diese mit einem guten Schuss Weißwein oder dem Fleischsud ab. Guten Appetit!
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Wochensalat 25.04.-29.04.2016
Tortellini Salat , vegetarisch Zutaten: Tortellini mit Käsefüllung, Porree, Schnittlauch Als Dressing haben wir diesmal für Sie ein leichtes Joghurt-Kräuter Dressing ausgesucht.
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Menüplan 25.04.-29.04.2016
Montag: Linsensuppe mit Würstchen und Bauerbrot 6,40 € Dienstag: Putenragout mit Champignons und Lauch, dazu Reis 6,90€ Mittwoch: Gyrospfanne überbacken mit Schafskäse, dazu Krautsalat und Tzaziki 6,80€ Donnerstag: Kohlrouladen mit Salzkartoffeln 7,00 € Freitag: Paprikaschnitzel mit Kroketten und Salat 7,00 €
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Pokal 2.Platz für Hessens Beste Fleischwurst
Dieser Artikel feiert sein 1-jähriges Jubiläum!!! Produktionsleiter Michael Braun
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