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Montag: Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln 6,70 € Dienstag: Gefüllte Zucchini -Hackfleisch-Schiffchen,dazu Reis 6,80€ Mittwoch: Matjesfilet oder wahlweise Grüne Soße mit Kartoffeln u. Ei 6,80€ Donnerstag: Hähnchenbrust mit Broccoli- Bandnudeln u. Sahnesoße 7,00 € Freitag: Jägerschnitzel mit Spätzle u. Salat 7,00 €
Montag: Gemüseeintopf mit Maultaschen und Rindfleisch 6,20 € Dienstag: Krautrouladen mit Salzkartoffeln 6,60 € Mittwoch: Schweinesteak mit Möhrchengemüse u.Spätzle 7,00€ Donnerstag: Szegediner Gulasch mit Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,80 € Freitag: Burgenländer Schnitzel mit Kartoffelecken 7,00 €
Wildschweinbratwurst mit Thymian, Wachholder, Nelken, Rosmarin und klassischen Gewürzen. Wir empfehlen: Löschen Sie den Inhalt der Pfanne nach dem Braten mit ein wenig Brühe ab. Lassen Sie die Brühe kurz einreduzieren und schmecken Sie diese mit Salz und Pfeffer ab. Servieren Sie dazu einen deftigen Kartoffelstampf und Gemüse (Rosenkohl) Ihrer Wahl. Guten Appetit!
Montag:Fleischkäse mit Bratkartoffel und Ei 6,40€ Dienstag:Kassler mit Sauerkraut undKartoffelstamp 7,20€ Mittwoch:Ungarischer Gulaschtopf mit Kartoffelbrot 6,80€ Donnerstag:Gefüllte Paprikaschoten mit Gemüsereis 6,80€ Freitag:Frankfurter Schnitzel mit Salzkartoffeln 7,00€
Schweineschnitzel mit Nüssen und Käse überbacken Zutaten: Schweinefleisch, Nüsse, Käse, EIgelb, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Schmand und frische Kräuter. Zubereitung: Ofen auf 240°c vorheizen Schnitzel 8 Minuten in den Ofen geben Ofen ausschalten Schnitzel noch 4 Min. ziehen lassen Wir Empfehlen: Wenn Sie eine Soße haben möchten, braten Sie das Schnitzel in der Pfanne auf der unteren seite an. Geben sie …
Montag:Geschnetzeltes vom Schwein mit Rösti, dazu Salat 6,80€ Dienstag:Bandnudeln mit Tomatensoße, und Putensteak 7,00€ Mittwoch:Hähnchencurry mit Reis,dazu Zucchinigemüse 7,00€ Donnerstag:Cevapcici mit Juricic-Reis und Ajvar 6,80€ Freitag:Gefülltes Schnitzel (Schwein) mitFrischkäse,dazu Kartoffeleckenu.Kräuterquark 7,00€
Spitzkohl-Salat Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Dazu empfehlen wir: Kross gebratene Hähnchenbrust
Gefüllte Blätterteigtaschen Zutaten: Blätterteig, würzige Variante: Champignons, rote Zwiebeln, Kräuter, Nußschinken hessische Variante: Sauerkraut und Kasseler Zubereitung: Bitte nehmen sie den Blätterteig ca. 30min vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank damit der Blätterteig sich bei Raumtemperatur entfalten kann. Heizen Sie den Ofen auf 220° Grad vor. Bestreichen Sie bitte mit einem Backpinsel Ihren Blätterteig mit einem Eigelb und legen Sie …
Tortellini Salat Zutaten: Tortellini, Parma-Schinken, Tomaten, Rucola, Parmesan,Mozzarella, getrocknete Tomaten und Pinienkerne in einem Dessing aus grünem Pesto.