Metzgerei Seitz

Friedrichsdorfer Weihnachtsmarkt, 15-17.12.17

Liebe Friedrichsdorfer, liebe Weihnachtsmarkt-Besucher, wir freuen uns, Ihnen unser Kohler-Mobil vor der Metzgerei Seitz auf dem Friedrichsdorfer Weihnachtsmarkt Freitag, 15.12, 15-22 Uhr Samstag, 16.12, 12-22 Uhr und Sonntag, 17.12, 12-20Uhr vorstellen zu dürfen und bringen folgende Suppen mit: Chili con Carne 4,50 klein oder 6,50€ gross Gulaschsuppe 4,50/ 6,50€ Grünkohl 4,50/ 6,50€ Kartoffelsuppe 3,80/ 5,50€ Erbsen-Minze-Suppe 3,80/ 5,50€ Kürbissuppe 3,80/ 5,50€ 1 paar Wienerle 3,20 mit +Bauernbrot zu den Suppen reichen wir frisches Bauernbrot vom Bäcker Hembd Zusätzlich bieten wir Ihnen folgende unserer Lieblingsweine (200ml) an Rotweine: Mussler, Spätburgunder a.d. Barrique 2015 (Pfalz) 6,- Doppio Passo Primitivo 2016 (Apulien) 6,- Weissweine: Wegeler, Oestericher, Riesling 2015 , trocken (Rheingau) 5,50€ Wegeler, Graacher, Riesling 2015, feinherb (Mosel) 5,50€ Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen entspannten 2.Advent Thomas Seitz & Alexandra Seitz

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Wochenendaktion 15.-16.12.17 Wildschweinbratwurst

Wildschweinbratwurst Zutaten: Wildschweinfleisch, Schweinefett, Thymian, Wacholder, Nelken, Rosmarin und klassischen Gewürzen. Wir empfehlen: Löschen Sie den Inhalt der Pfanne nach dem braten mit ein wenig Brühe ab. Lassen Sie die Brühe kurz einreduzieren und schmecken Sie diese mit Salz und Pfeffer ab. Servieren Sie dazu einen deftigen Kartoffelstampf und Wintergemüse, z.B. Rosenkoh, Ihrer Wahl. Guten Appetit!

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Wochenendaktion 17.11.-18.11.2017

Gefüllter Schweinebraten, Zutaten 1: Schweinfleisch, Schweinehackfleisch, Röstzwiebeln, Pfeffer, Muskat und Salz. Zutaten 2: Schweinefleisch, Spinat, Weißbrot, Brät, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat. Zutaten 3: Schweinefleisch, Broccoli, Salami, Röstzwiebel, Salz, Pfeffer und Muskat. Zubereitung: Bereiten Sie die Braten komplett im Ofen zu. Heizen Sie den Ofen auf 140°C Umluft vor und geben Sie den Braten auf dem Gitterblech ca.90 min. in den Ofen. Wir empfehlen Ihnen dazu: Unsere fertige Schweinebratensoße und unsere hausgemachten Semmelknödel. Guten Appetit

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Danke!

Liebe Kundinnen & liebe Kunden, Liebe Freunde, Liebe Familie, Wir danken Ihnen und Euch für die vielen Glückwünsche und Geschenke zum Start von unserem Kohlers- Mobil, Wir haben uns gefreut über Euer „Mitfiebern“ beim Count- down, Und Eure ehrliche Freude & fröhliche Anteilnahme, Wir wünschen allen einen guten Start in die neue Woche, Alexandra & Thomas Seitz  

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