Metzgerei Seitz

Frühlingserwachen am Samstag, 21.März ab 10Uhr

Sehr geehrte Kundinnen und Kunden, geniessen Sie das Frühlingserwachen in Friedrichsdorf bei buntem Frühjahrstreiben und lassen Sie sich von uns speziell kulinarisch verwöhnen! Wir grillen für Sie vor der Metzgerei von 10 Uhr-16Uhr -Bärlauchbratwurst -Friedrichsdorfer 7-Kräuterbratwurst zusätzlich haben wir für Sie Kartoffelsalat mit Grüner Soße und Ei im Angebot! Wir freuen uns auf Sie

Frühlingserwachen am Samstag, 21.März ab 10Uhr Weiterlesen »

Wochenendaktion 13.02.-14.02.2015

Hacksteak vom Rind Zutaten:   Rinderhack, Zwiebel, Honig, Kräuter, Chili, Gewürze, Ei und Whisky. Zubereitung: Braten Sie die Hacksteaks auf beiden Seiten an, lassen Sie sie so lange braten bis die Hacksteaks eine schöne Farbe haben. Nehmen Sie die Hacksteaks aus der Pfanne und geben Sie je nach Wunsch Zwiebel, Champignon etc. in die Pfanne. Wenn auch die Zwiebeln eine schöne Farbe haben, löschen Sie sie mit Brühe ab und lassen Sie das Ganze ca. 10 min. köcheln. Geben Sie dann etwas Sahne dazu würzen Sie die Soße mit Salz, Muskat und Pfeffer ab. Legen Sie die Hacksteak in die Soße und lassen Sie die Soße noch weiter 15 min. köcheln. Je nach Wunsch können Sie noch etwas Whisky in die Soße geben. Servieren Sie dazu Salzkartoffeln oder Bandnudeln. Guten Appetit  

Wochenendaktion 13.02.-14.02.2015 Weiterlesen »