Metzgerei Seitz

Wochenendaktion 20.06.- 21.06.2015

Cevapcici Zutaten: zartes gemischtes Hackfleisch deftig gewürzt mit Zwiebel, Knobi, Kräuter, Paprika und vielen anderen Gewürzen. Zubereitung: Braten Sie die Cevapcici in einer heißen Pfanne solange an bis diese eine schöne Farbe haben. Legen Sie die Cevapcici nach dem Braten in eien auf 100°C vorgeheizten Backofen. Nach 10 Min. sind Ihre Cevapcici fertig. Serviervorschlag: Richten Sie die Cevapcici klassisch mit Ajvar und Djuvecreis an.

Wochenendaktion 20.06.- 21.06.2015 Weiterlesen »

Dry Aged

Dry Aged Fleisch Liebe Kundinnen und Kunden, wir möchten Ihnen gerne unsere Dry Aged Fleisch Produkte vorstellen. Wenn Sie mal etwas besonderes möchten, empfehlen wir Ihnen unser 8 Wochen am Knochen gereiftes Dry Aged Fleisch, davon gibt es folgende Varianten: Club Steak ( Rumpsteak am Knochen) Porterhouse Steak ( grosser Filet Anteil und Rumpsteak) T-Bone Steak ( kleiner, zart-nussiger Rinderlenden Anteil und Rumpsteak) Scheuen Sie sich nicht, unser qualifiziertes Fachpersonal anzusprechen. Wir freuen uns auf Sie!!!

Dry Aged Weiterlesen »