Salat der Woche

Spaghetti-Salat Zutaten: Spaghetti, Tomaten, getrocknete Tomaten, Paprika, Rucola, Pinienkerne, angemacht mit einem leckeren grünen Pesto!

Couscous-Salat Zutaten: Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Olivenöl-Balsamico Dressing!

Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln. Er passt zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Servieren Sie den rote Bete Salat einfach dazu.

Couscous-Salat Zutaten: Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Oliven Öl-Balsamico Dressing!

sommerlicher Nudelsalat Zutaten: Nudeln, Tomaten, getrocknete Tomaten, Rucola, Walnüsse, italienische Kräuter, angemacht mit einem leichten Balsamico-Olivenöl- Dressing. Passt hervorragend zu allem Gegrillten!

Kichererbsen Salat Zutaten: Kichererbsen, angebraten, Tomaten, glatte Petersilie, Balsamico-Olivenöl-Dressing. Passt hervorragend zu jedem gegrillten Fleisch und /oder Hühnchenfleisch!

Tortellini Salat , vegetarisch Zutaten: Tortellini mit Käsefüllung, Porree, Schnittlauch Als Dressing haben wir diesmal für Sie ein leichtes Joghurt-Kräuter Dressing ausgesucht.

Tabouleh mit Zucchini, Minze & Feta Zutaten: Bulgur, Zucchini, Feta, Minze, Schalotten,Knoblauch, abgeschmeckt mit Balsamico-Olivenöl-Dressing Tabouleh( arab/franz: gewürzte, pikante Speise) : Bulgursalat aus der arabischen Küche, kann als Vorspeise, Zwischenmahlzeit oder zur Hauptspeise gereicht werden. Passt hervorragend zu jedem gegrilltem Fleisch.

Grüner Spargelsalat Zutaten: Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan mit Balsamico-Dressing. Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.

Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln. Er passt zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Servieren Sie den Rote Bete Salat einfach dazu.