Tortellini Salat Zutaten: Tortellini, Tomaten, Rucola, Parmesan, Schinken,Mozzarella,getrocknete Tomaten und Pinienkerne in einem Dressing aus grünem Pesto.
Salat der Woche, 31.12-04.01.2019, Blumenkohl Salat
Zutaten: Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten, gekochtes Ei, angemacht mit einem feinen Essig-Öl-Dressing.
Salat der Woche, 26.11.-30.11.2018 Linsensalat
Beluga Linsensalat, Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch,Möhrchen,Kürbis,rote Bete, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing. Wir empfehlen dazu: Frikadellen oder- für unsere vegetarischen Kunden- Falafel.
Salat der Woche,08.-13.10.18, Beluga-Linsensalat
Beluga Linsensalat, Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze. Dressing:Balsamico-Dressing. Wir empfehlen dazu: Frikadellen oder- für unsere vegetarischen Kunden- Falafel.
Salat der Woche,24.-29.09.18, Spitzkohlsalat
MSpitzkohl-Salat Zutaten: Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Wir empfehlen dazu: Auf jedenfall Fleisch! Liebe Grüße Thomas Seitz
Salat der Woche, 17.-22.09.2018, mediterraner Zucchinisalat
Zucchinisalat: Zutaten: Zucchini, Paprika, Karotte, Kräuter. Dressing: Apfelessig, Oliven Öl, Gewürze, Salz. Guten Appetit!
Salat der Woche, 03.09.-08.09.2018, rote Bete Salat
Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie, angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln. Er passt zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Servieren Sie den rote Bete Salat einfach dazu.
Salat der Woche, 2o.-25.08.2018, Couscous-Salat
Couscous-Salat Zutaten: Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Olivenöl-Balsamico Dressing!
Salat der Woche, 13.-18.08.2018, Spaghetti-Salat
Spaghetti-Salat Zutaten: Spaghetti, Tomaten, getrocknete Tomaten, Paprika, Rucola, Pinienkerne, angemacht mit einem leckeren grünen Pesto!
Salat der Woche, 23.-28.07.2018, Couscous- Salat
Couscous-Salat Zutaten: Aubergine, Zucchini, Paprika, Lauch, Petersilie, Tomaten, getrocknete Tomaten, Schafskäse Dazu ein leckeres Olivenöl-Balsamico Dressing!