Salat der Woche

Kichererbsensalat, Zutaten: Erbsen, Tomaten,Paprika, Lauchzwiebel, Koriander, in einem schmackhaften Balsamicodressing. Wir empfehlen:  Dazu passen Steaks jeder Art.

Schwarzwurzel- Salat mit getrockneten Tomaten in einem traumhaften Senf- Zitronen- Dressing.   Wir empfehlen: Dazu natürlich ein deftiges Steak von Rind oder Schwein. Kein Geflügel oder Kalb, der feine Fleischgeschmack würde bei solch deftigem Salat untergehen.

Nudelsalat mit Räucherlachs Zutaten: Nudeln, Räucherlachs, Lauch, Apfel, Pfeffer, Salz in einem Meerrettich- Crème- Fraîche- Dressing

Schinken Champignon Salat Zutaten: Kochschinken, Champignons, Dill, Schnittlauch, Petersilie,Mayo, Miracel Whip und Gewürze. Dazu empfehlen wir Ihnen: Ein schönes dunkles Bauernbrot.

Shrimps Salat   Zutaten: Shrimps, Miracel Whip, Orangen, Meerrettich, Tomate, Öl, Dressing.  

Montag: Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle und Salat 7,00 € Dienstag: Hackfleisch mit Auberginen und Kartoffeln 6,40 € Mittwoch: Rippchen mit Sauerkraut undKartoffelpürree 6,80€ Donnerstag: Hähnchenbrust auf Pestonudeln mit Grillgemüse 7,00 € Freitag: Schweineschnitzel mit Kartoffelecken und hausgemachtem Kräuterquark7,00 €

Mediterraner Nudelsalat Zutaten: Eiernudeln, Radicchio, Walnüsse, Blauschimmelkäse, Rucola und Cocktailtomaten mit einem feinen Honig-Senf-Dressing!

Spaghettisalat, mit getrockneten Tomaten, Oliven, Paprika, Rucola in einem feinen Tomaten- Balsamico- Dressing

Spitzkohl-Salat Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Dazu empfehlen wir: Kross gebratene Hähnchenbrust

Handkäs‘ -Salat Zutaten: Handkäse, Zwiebeln, Rettich, Schnittlauch in einem deftigen Essig-Öl-Dressing.