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Schweineschnitzel mit Nüssen und Käse überbacken Zutaten: Schweinefleisch, Nüsse, Käse, Eigelb, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Schmand und frische Kräuter. Zubereitung: Ofen auf 240°c vorheizen Schnitzel 8 Minuten in den Ofen geben Ofen ausschalten Schnitzel noch 4 Min. ziehen lassen Wir Empfehlen: Wenn Sie eine Soße haben möchten, braten Sie das Schnitzel in der Pfanne auf der unteren Seite an. Geben sie …
Mediterraner Nudelsalat Zutaten: Eiernudeln, Radicchio, Walnüsse, Blauschimmelkäse, Rucola und Cocktailtomaten mit einem feinen Honig-Senf-Dressing!
Spaghettisalat, mit getrockneten Tomaten, Oliven, Paprika, Rucola in einem feinen Tomaten- Balsamico- Dressing
Montag:Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Gurkensalat 6,80 € Dienstag:Hackällchen Toscana mit Reis und Grillgemüse 6,80 € Mittwoch:Gefüllte Hähnchenbrust mit Mischgemüse und Kartoffelpüree 7,00€ Donnerstag:Schinkennudeln mit Salat 6,60 € Freitag:Zwiebelschnitzel mit Rösti und Salat 7,00 €
Verschiedene Involtini vom Schweinerücken: 1. Mit Ricotta und Rucola 2. Mit Aubergine, Parmaschinken und getrockneten Tomaten Zubereitung: Braten Sie die Involtini zusammen mit roten Zwiebeln heiss in einer Pfanne an. Löschen Sie diese mit etwas Rotwein ab . Geben Sie dann (je nachLust und Laune ) Tomaten, frischen Knoblauch und etwas Rosmarin hinzu und lassen das Ganze noch etwa 15 …
Spitzkohl-Salat Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Dazu empfehlen wir: Kross gebratene Hähnchenbrust
Montag: Kohlrouladen mit Salzkartoffeln 6,70 € Dienstag: Putengulasch mit Gemüsereis 6,80 € Mittwoch: Schweinebraten mit Wirsinggemüse und Bratkartoffeln 7,00€ Donnerstag: Ungarischer Gulaschtopf 6,60 € Freitag: Sahneschnitzel mit Spätzle und Salat7,00 €
Cordon bleu Woche, zwei verschiedene Cordon bleu 1. Italienische Cordon bleu mit original italienischer Salami und Parmesan 2. Normale Cordon bleu mit Kochschinken und Gouda Zubereitung: die Pfanne mit relativ viel Fett füllen und das Fett sehr heiß werden lassen. Das Cordon bleu in das heiße Fett legen und erst wenden, wenn es eine schöne Farbe hat. Das gleiche von …
Handkäs‘ -Salat Zutaten: Handkäse, Zwiebeln, Rettich, Schnittlauch in einem deftigen Essig-Öl-Dressing.
Hausgemachter Zwiebelkuchen Zutaten: Mehl, Eier, Schmand, Zwiebel, Speck, Pfeffer, Muskat und natürlich Salz. Wir empfehlen: Den guten Federweissen rot oder weiß vom Obst Kraft aus der Hugenottenstraße. Bei großen Mengen empfehlen wir Ihnen den Kuchen vorzubestellen!