Wochensalat 03.07.-07.07.2017
Perlgraupensalat mit Paprika, roten Zwiebel, Tomaten, Rucola und Gurken, lecker abgeschmeckt in einem herzhaften Dressing mit Macis und Piment.
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Allgemein
Menüplan 03.07.- 07.07.2017
Montag:Ragu alla Bolognese mit Salat 6,60€ Dienstag:Rippchen mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 6,80€ Mittwoch:Gartensalat mit hausgemachten Hähnchen Nuggets 7,00€ Donnerstag:Gyros mit Krautalat, Fladenbrot und Tzaziki 6,80€ Freitag:Schweineschnitzel mit Kartoffelecken hausgemachten Kräuterquark und Paprikagemüse 7,00€
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Wochenendaktion 30.06-01.07.2017 Wildschweinbratwurst
Wildschweinbratwurst Zutaten: Wildschweinfleisch, Schweinefett, Thymian, Wacholder, Nelken, Rosmarin und klassischen Gewürzen. Wir empfehlen: Löschen Sie den Inhalt der Pfanne nach dem braten mit ein wenig Brühe ab. Lassen Sie die Brühe kurz einreduzieren und schmecken Sie diese mit Salz und Pfeffer ab. Servieren Sie dazu einen deftigen Kartoffelstampf und Wintergemüse, z.B. Rosenkoh, Ihrer Wahl. Guten Appetit!
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Wochensalat 26.06.-01.07.2017 Spitzkohl-Salat
Spitzkohl-Salat Zutataen: Spitzkohl, Trauben, gerösteter Kerne-Mix in einem frischen Joghurt-Senf- Dressing! Wir empfehlen: Auf jeden Fall Fleisch! Liebe Grüße Thomas Seitz
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Menüplan 26.06.-30.06.2017
Montag:Puszta Gulasch mit Bandnudeln 6,80 € Dienstag:Toskanische Hackbällchen mit Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse6,80€ Mittwoch:Gartensalat mit geb. Käse 7,00 € Donnerstag:Friedrichsdorfer Bratwurst mit Bratkartoffeln und Rotkraut 6,80 € Freitag:Piccata Milanese 7,00 €
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WOCHENSALAT 19.06.-23.06.2016 Broccoli-Salat
Broccoli-Salat Zutaten: Broccoli, Speck, Zwiebel, getrocknete Tomaten, Essig, Öl und Gewürze. Wir empfehlen: Lassen Sie sich etwas mehr von dem Dressing geben. Kaufen Sie pro Person einen Semmelknödel, schneiden Sie diesen in Würfel, braten Sie die Würfel kurz in der Pfanne an und geben Sie dann den Salat über die gebackenen Würfel. Lecker.
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Wochenendaktion 23.06.-24.06.2017
Hessische Bratwurst Äbbelwoi (Apfelwein) Bratwoscht (Bratwurst) Handkäs (Handkäse) Bratwoscht (Bratwurst) Zutaten: Schweinfleisch, Apfelwein/ Handkäse, Gewürze, Salz. Wir empfehlen: Grillen Sie die Bratwurst, dann kommt der Geschmack noch besser zur Geltung.
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Wir Grillen für Sie am 14.06.2017 direkt am Landgrafenplatz
Bratwurst im Brötchen 3,00 € Rindswurst im Brötchen 3,00 € Steak im Brötchen 4,00 € Wir freuen und auf Ihren Besuch.
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Menüplan 19.06.- 24.06.2017
Montag: Winzergulasch mit Bandnudeln 6,80€ Dienstag: Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse,dazu Reis und Mischgemüse 7,00€ Mittwoch: Gartensalat mit dreierlei Putenbrust 7,00€ Donnerstag: Grüne Soße ODER Hering mit Salzkartoffeln 6,60€ Freitag: Zwiebelschnitzel mit Brakartoffeln und Rosenkohl 7,00€
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Wochenendaktion 16.06.-17.06.2017
Reicherts Dry Aged Bratwurst Zutaten: Rindfleisch, Koriander, Pfeffer, Salz Zubereitung :Braten Sie die Bratwürstchen heiß an. Lassen Sie diese nicht so lange auf dem Grill, es schadet nicht wenn die Bratwürstchen noch leicht rosa sind. Wir empfehlen: Wildkräuter- Salat mit Rotwein Dressing
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