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Montag: Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 6,40€ Dienstag: Putensteak mit roter Pesto-Sahnesoße auf Bandnudeln mit gebratenem Gemüse 6,90€ Mittwoch: Kartoffelsuppe oder Kürbis-Ingwer- Suppe mit Bauernbrot 6,00€ Donnerstag: Piccata Milanese 6,80€ Freitag: Rinderbraten mit gebackenem Semmelknödel und Rotkraut 7,90€
Menüplan (17.11.-21.11.2014) Montag: Bratwurst mit Rotkraut und Kartoffelpüree 6,40€ Dienstag: Hähnchenbrust mit Zucchini und Nüssen gefüllt mit einer Orangen- Sahnesoße und Nudeln 6,90 € Mittwoch: Schweinebraten mit Wirsinggemüse und Salzkartoffeln 7,20€ Donnerstag: Coq au Vin mit Reis und Salat 6,90 € Freitag: Schweineschnitzel mit Mandelpanade mit Kartoffelecke und Kräuterquark 6,90 €
Wildschwein, ob als Frischfleisch, Knacker oder im Glas als Gulasch eingekocht. Wir haben es wieder in unserem Sortiment. Unser Wildschwein stammt aus dem Spessart oder aus den heimischen Wäldern. Wir empfehlen: Zu Ihrem Wildschwein unsere hausgemachten Semmelknödel.
Perlgraupensalat mit Paprika, roten Zwiebel, Tomaten, Ruccola, Gurken lecker abgeschmekt in einem deftigen Dressing mit Macis und Piment.
Montag: Nudelauflauf mit Hackfleisch und Aubergine 6,40€ Dienstag: Gulaschsuppe mit Kartoffelbrot 6,00€ Mittwoch: Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Salat 6,90€ Donnerstag: Putensteak auf würzigem Tomatensud mit Reis 6,90€ Freitag Pfefferrahmschnitzel mit Rösti und Bohnengemüse 6,90€
Linsen Salat ( Achtung schon wieder Vegetarisch) mit Tomaten, Zwiebel, Karotte, Lauch und Gurke fein abgeschmeckt mit etwas Ingwer und Koriander. Wir empfehlen: Ein schönes Steak vom Kalb.
Montag: Gemüseeintopf mit Maultaschen und Rindfleisch 6,20 € Dienstag: Szegediner Gulasch mit Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,40 € Mittwoch: Schweinesteak mit Grünkohl- Kartoffelgemüse 6,90 € Donnerstag: Krautrouladen mit Salzkartoffeln 6,60 € Freitag: Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat 6,90 €
Krautroulade, das Hackfleisch wird mit Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebel und Kräuter würzig abgschmeckt. Zubereitung: Die Krautroulade auf allen Seiten anbraten mit etwas Brühe aufgießen etwa 20- 25 min. (je nach dicke) köcheln lassen Soße abschmecken fertig Wir empfehlen: Braten Sie mit der Krautroulade noch etwas Dörrfleisch und Zwiebel an, so bekommt die Soße einen deftigeren Geschmack. Wir haben auch schon …
Tortellinisalat mit Zucchini, Fruhlingszwiebel,Paprika in einem herrlich frischen Joghurtdressing. Guten Appetit
Montag: Hähnchenbrust auf Bandnudeln dazu gebratenes Gemüse mit einer Kräuter Sahnesoße 6,90 € Dienstag: Gyros mit Zaziki, Krautsalat und Fladenbrot 6,40 € Mittwoch: Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle und Gemüse 6,60€ Donnerstag: Schweinesteak mit Karottengemüse und Kroketten 6,90 € Freitag: Backfisch mit hausgemachter Remouladensoße, Kartoffeln und Salat 7,80 €