Wochensalat 14.12- 18.12.2015
Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing!
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Allgemein
Menüplan 14.12.-18.12.2015
Montag:Friedrichsdorfer Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 6,60 € Dienstag:Schweinebraten mit Rotkraut und gebackenen Semmelknödel 7,20 € Mittwoch:Chili con Carne 6,60€ Donnerstag:Putensteak in Süß- Saurer Soße mit Gemüsereis 7,00 € Freitag:Bœuf bourguignon mit Bandnudeln 7,90 €
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Wochensalat 7.12.-12.12.2015
Schwarzer Bohnensalat mit Apfel Zutaten: Schwarze Bohnen, Äpfel und Zwiebel mit einem Senf-Honig-Dressing.
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Wochenendaktion 11.12.-12.12.2014
Wildschweinbratwurst mit Thymian, Wachholder, Nelken, Rosmarin und klassischen Gewürzen. Wir empfehlen: Löschen Sie den Inhalt der Pfanne nach dem Braten mit ein wenig Brühe ab. Lassen Sie die Brühe kurz einreduzieren und schmecken Sie diese mit Salz und Pfeffer ab. Servieren Sie dazu einen deftigen Kartoffelstampf und Gemüse (Rosenkohl) Ihrer Wahl. Guten Appetit!
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Menüplan 07.12.-11.12.2015
Montag: Gemüseeintopf mit Maultaschen und Rindfleisch 6,20 € Dienstag: Szegediner Gulasch mit Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,80 € Mittwoch: Schweinesteak mit Grünkohl-Kartoffel-Gemüse 7,00€ Donnerstag: Krautrouladen mit Salzkartoffeln 6,60 € Freitag: Jägerschnitzel mit Spätzle, dazu Speckbohnen 7,00 €
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Menüplan 30.11.-04.12.2015
Montag: Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 6,40€ Dienstag: Putensteak mit roter Pesto- Sahnesoße auf Bandnudeln, dazu gebratenes Gemüse 7,00€ Mittwoch: Schweinemedaillons in Weißwein- Sahnesoße, dazu Reis und Salat 7,00€ Donnerstag: Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Zucchini 6,60 € Freitag: Rinderbraten mit gebackenem Semmelknödel, dazu Rotkraut 7,90 €
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Wochenendaktion 27.11.-28.11.2015
Hackbraten mit oder ohne Ei. Zutaten: Gemischtes Hackfleisch, Zwiebeln, Kräuter, Salz, Pfeffer und Gewürze. Zubereitung: (Hackbraten Bild ca.1 kg) Bratzeit: 1 Stunde bei 140°C Die Bratzeit weicht je nach Größe ab. Sie werden natürlich über zeitliche Abweichungen je nach Größe aufgeklärt. Tipp: Bestreichen Sie den Braten mit etwas Öl und Sie bekommen eine schöne dunkle Kruste. Gerne können Sie Ihren Hackbraten mit etwas Dörrfleisch aufpeppen.
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Wochensalat 23.11.-28.11.2015
GRAUPENSALAT Zutaten: Graupen, Paprika, Mais, Tomaten, Rucola und Zwiebeln angemacht mit einem Balsamico-Senf Dressing!
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Menüplan 23.11.-27.11.2015
Montag:Schweinegeschnetzeltes mit Bandnudeln und Salat 6,60€ Dienstag:Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Salat 6,80 € Mittwoch:Zwiebelhackbraten mit Blumenkohl und Reis 6,80€ Donnerstag:Omas Kartoffelsuppe mit Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,40 € Freitag: Piccata Milanaese 7,00 €
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Wochensalat 16.11.-21.11.2015
Linsensalat Zutaten:Linsen, Lauch, Paprika, Karotten, Speck und Schnittlauch, abgeschmeckt mit einem feinen Essig-Öl-Dressing
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