Menüplan 02.10.- 06.10.2017

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Montag:Königsberger Eintopf mit gemischtem Salat 7,00€ Mittwoch:Putenrouladen mit Ratatouille Gemüse und Kartoffeln 7,50€ Donnerstag:Mediterraner-Gemüse-Eintopf 7,40€ Freitag:Schweinesteak in Schalotten-Rotwein-Soße dazu Bratkartoffeln und Brokkoli 7,50€

Finde den Fehler!

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Finde den Fehler! Wer entdeckt den Fehler? Wir sind stets bemüht uns zu verbessern und unser Sortiment auszubauen. Es kann einem Metzger aber passieren, dass, am Ende des Tages, das Etikett falsch gedruckt wird. Da kann ich nur an Ihren Humor appelieren! Auf diesem Wege würde ich Ihnen gerne schon einen kleinen Ausblick auf eine neue Serie in unserer Metzgerei …

Wochensalat 25.09.-30.09.2017 Rote Bete Salat

metz_gsadminAllgemein, Salat der Woche

23Rote Bete Salat Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Lauch, Zwiebeln und Petersilie angemacht mit einem leichten Essig-Öl- Dressing. Wir empfehlen: Der Salat passt gut zu Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln. Er passt zu Tafelspitz, Bratwurst und/ oder Steaks jeglicher Art. Servieren Sie den Rote Bete Salat einfach dazu.

Wochenendaktion 29.09.-30.09.2017 Kalbsnierenspieß

metz_gsadminAllgemein, Wochenendaktion

Kalbsnierenspieß Zutaten: Kalbsniere, Zwiebel, Holzspieß Zubereitung: Kalbsnierenspieß anbraten und in der Pfanne ca. 15 min ziehen lassen. Wir empfehlen: Zwiebeln in der Pfanne mit dem Kalbsnierenspieß anbraten und mit ein wenig Brühe aufgießen, Deckel schließen und 15 min. köcheln lassen. Gerne können wir Ihnen die Soße küchenfertig anbieten. Dazu passen hervorragend Kartoffelecken aus dem Backofen!