Weihnachtsbratwurst
Zutaten: Schweinefleisch, Zimt, Nelken, Wacholder und Sternanis, Pfeffer, Muskat und Salz.
Wir empfehlen Ihnen:
Frisches Rotkraut, nur leicht anbraten, mit Portwein ablöschen, kurz köcheln lassen, (das Rotkraut bitte bissfest servieren) abschmecken, und mit Spätzle anrichten.
Guten Appetit!