Salat der Woche,26.2-3.3.18, mediterraner Gemüse-Salat

Grillgemüse-Salat

Zutaten: Paprika, Zucchini, Karotten, rote Zwiebeln, , Aubergine, ,Petersilie

angemacht mit einem leichten Balsamico-Olivenöl-Dressing.

Schmeckt hervorragend zu Frikadellen oder jedem anderen kurzgeratenen Fleisch.