Salat der Woche

Gurkensalat Zutaten: Salatgurken, rote Zwiebel, frischer Ingwer, Koriandergrün frisch, Knoblauch, Sesam, Sesamöl, Pfeffer und Salz Wir empfehlen: Optimal für Ihre Grillplatte und allem kurz Gebratenem

Bunter Nudelsalat mit Grillgemüse (Zucchini, Karotten, Zwiebel, Paprika) in einem feinem balsamico Dressing.

Linsensalat Zutaten: Linsen, Zwiebeln, Möhrchen, Zucchini, Parika, rote Bete, Petersilie, Salz, Pfeffer, roter Balsamicoessig und Olivenöl. Feiner Linsensalat mit hervorragend abgeschmecktem Gemüse, abgerundet mit feinem Balsamico-Dressing!  

Der Salat der Woche: Linsensalat mit Paprika und Lauch in einem köstlichen Balsamico-Dressing.    

Schwarzwurzel- Salat mit getrockneten Tomaten in einem traumhaften Senf- Zitronen- Dressing.   Wir empfehlen: Natürlich ein deftiges Stück Rind,Schwein als Steak geschnitten. Keine Geflügel oder Kalb, der Fleischgeschmack würde bei solch deftigem Salat unter gehen.

Rosenkohlsalat in Zitronendressing, mit Muschelnudeln und ein wenig Schärfe durch rote Peperoni und rote Pfefferbeeren.   Wir empfehlen: Steak vom Rind oder vom Kalb schön gebraten nur mit Salz, Pfeffer und etwas Rosmarin gewürzt.

Spätzlesalat: mit Lauch, Paprika und Schinkenwürfeln in einem Senf- Dressing.

Bunter Mixsalat, mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais, Ziegenkäse, Paprika und Kräuter. Abgeschmeckt in einem klassischen Essig-Öl Dressing.   Wir empfehlen: dazu ein Steak, eine Bratwurst oder ein ordentliches Cordon Bleu.

Reissalat, mit Paprika, Karotten, Lauch, Tomate, geb. Aubergine und Kräuter in einem feinem Joghurt- Käuter- Dressing.   Wir empfehlen: Ein saftiges Puten oder Hähnchenschnitzel.