Tabouleh mit Zucchini, Minze & Feta
Zutaten:
Bulgur, Zucchini, Feta, Minze, Schalotten,Knoblauch, abgeschmeckt mit Balsamico-Olivenöl-Dressing
Tabouleh( arab/franz: gewürzte, pikante Speise)
: Bulgursalat aus der arabischen Küche, kann als Vorspeise, Zwischenmahlzeit oder zur Hauptspeise gereicht werden.
Passt hervorragend zu jedem gegrilltem Fleisch.