Krautrouladen mit deftiger Hackfleischfüllung

Metzgerei Seitz Allgemein, Wir empfehlen

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Krautroulade,

das Hackfleisch wird mit Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebel und  Kräuter würzig abgschmeckt.

Zubereitung:

  • Die Krautroulade auf allen Seiten anbraten
  • mit etwas Brühe aufgießen
  • etwa 20- 25 min. (je nach dicke) köcheln lassen
  • Soße abschmecken
  • fertig

Wir empfehlen:

Braten Sie mit der Krautroulade noch etwas Dörrfleisch und Zwiebel an, so bekommt die Soße einen deftigeren Geschmack.

Wir haben auch schon abgebratene Krautrouladen mit hausgemachten Semmelknödel