Krautroulade,
das Hackfleisch wird mit Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebel und Kräuter würzig abgschmeckt.
Zubereitung:
- Die Krautroulade auf allen Seiten anbraten
- mit etwas Brühe aufgießen
- etwa 20- 25 min. (je nach dicke) köcheln lassen
- Soße abschmecken
- fertig
Wir empfehlen:
Braten Sie mit der Krautroulade noch etwas Dörrfleisch und Zwiebel an, so bekommt die Soße einen deftigeren Geschmack.
Wir haben auch schon abgebratene Krautrouladen mit hausgemachten Semmelknödel