Menüplan 28.11.-02.12.2016

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenkarte

Montag: Putengulasch mit Reis und Salat 6,80€

Dienstag: Hähnchenbrust mit roter Pesto- Sahnesoße auf Bandnudeln mit gebratenem Gemüse 7,00

Mittwoch: Friedrichsdorfer Bratwurst mit Rotkraut und Kartoffelstampf 6,60€

Donnerstag: Piccata Milanese 7,00€

Freitag: Sauerbraten-Gulasch mit gebackenen Semmelknödeln und Rosenkohl 7,90€

Menüplan 21.11.-25.11.2016

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenkarte

Montag: Szegediner Gulasch mit Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,80 €

Dienstag: Putenrouladen mit Zucchini gefüllt, dazu Bandnudeln und Salat 7,00 €

Mittwoch: Mediterrane Hackbällchen mit Grillgemüse und Reis 6,80€

Donnerstag: Grünkohl mit deftigen Würstchen 6,80 €

Freitag: Schweineschnitzel mit Käsehaube, Spätzle und Salat 7,00 €

Menüplan 14.11.-18.11.2016

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenkarte

Montag:Schweinegeschnetzeltes mit Kaisergemüse und Spätzle 6,80 €

Dienstag:Hähnchenfilet Hawaii mit Reis und Salat 7,00 €

Mittwoch:Rinderbrühe mit Rindfleisch und Gemüse dazu Bauernbrot vom Bäcker Hembd 6,40€

Donnerstag:Cevapcici mit Ajvar und Gemüsereis 6,60 €

Freitag:Sahneschnitzel mit Kartoffel und Wirsinggemüse 7,00 €

Wochenendaktion 11.11.-12.11.2016

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenendaktion

Wildschweinbratwurst

mit Thymian, Wacholder, Nelken, Rosmarin und klassischen Gewürzen.

Wir empfehlen:

Löschen Sie den Inhalt der Pfanne nach dem Braten mit ein wenig Brühe ab. Lassen Sie die Brühe kurz einreduzieren und schmecken Sie diese mit Salz und Pfeffer ab. Servieren Sie dazu einen deftigen Kartoffelstampf und Wintergemüse wie z.B. Rosenkohl.

Guten Appetit!

Menüplan 07.11.-11.11.2016

Metzgerei SeitzAllgemein, Salat der Woche

Montag: Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle und Salat 7,00 €

Dienstag: Hackfleisch mit Auberginen und Kartoffeln 6,40 €

Mittwoch: Rippchen mit Sauerkraut undKartoffelpürree 6,80€

Donnerstag: Hähnchenbrust auf Pestonudeln mit Grillgemüse 7,00 €

Freitag: Schweineschnitzel mit Kartoffelecken und hausgemachtem Kräuterquark7,00 €

Menüplan 31.10.-04.11.2016

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenkarte

Montag: Bratwürstchen mit Wirsing und Bratkartoffeln 6,80 €

Dienstag: Putenragout mit Reis 6,80 €

Mittwoch: Kartoffelsuppe mit Würstchen und Bauernbrot 6,40€

Donnerstag: Schweinebraten mit Rotkraut und Salzkartoffeln 7,00 €

Freitag: Rindergulasch mit gebackenen Semmelknödeln und Salat 7,80 €

Wochenendaktion 28.10.-29.10.2016 Überbackene Schweineschnitzel

Metzgerei SeitzAllgemein, Wochenendaktion

Schweineschnitzel mit Nüssen und Käse überbacken

Zutaten:

Schweinefleisch, Nüsse, Käse, Eigelb, Zwiebel, Pfeffer, Salz, Schmand und frische Kräuter.

Zubereitung:

  • Ofen auf 240°c vorheizen
  • Schnitzel 8 Minuten in den Ofen geben
  • Ofen ausschalten
  • Schnitzel noch 4 Min. ziehen lassen

Wir Empfehlen:

Wenn Sie eine Soße haben möchten, braten Sie das Schnitzel in der Pfanne auf der unteren Seite an. Geben sie es dann für 8 Min. in den auf 240°c vorgeheizten Ofen. Nach dem Fleisch etwas Zwiebel in die Pfanne geben. Kurz anbraten und  mit Brühe ablöschen. Würzen Sie Ihre Soße nach Wunsch, abbinden, fertig ist Ihre Soße!

Guten Appetit